Konaklama İncelemesi: Farmstead Lodges, Suffolk

Geniş tarlalara bakan, dönüştürülmüş büyük bir ahırda yaşayan bir arkadaşım var. Sessiz ve güzel. Kendimi orada sakin, mutlu ve evimde hissettiğim için sık sık ziyaret ettim. Ama sonra taşındı.

Neyse ki, yakın zamanda aynı sakinliği, 850 dönümlük tarım arazilerinde karantina sırasında bu projeye başlayan karı-koca ekibi Ali ve Sian Kerr’in tutkulu bir çalışması olan yeni inşa edilen Farmstead Lodges’ta yaşadım.

Nihayet 2022’de hizmete giren bu evler, Deben vadisindeki Easton köyünün kenarındaki bir kır çiçeği çayırının ortasında rahat görünen ve ahşap levhalardan oluşan bir duvarla güvenli bir şekilde çevrelenmiş sekiz orman evinden oluşuyor.

Etkili bir şekilde sayısız doğal ton sunan çıplak bırakılmış, geri kazanılmış iskele ahşap tahtaları (toplamda 7.000) ile yapılmıştır. İçeride, eski süslemeler, antika mobilyalar ve görkemli döşemeli yeşil kadife kanepeler ve hepsi çekici bir şekilde ev gibi tek bir resimde birleşen lüks örtülerle kontrast oluşturan temiz çizgiler var.

Olanaklar lükstür: Bir Rangemaster fırın, bir Grind kahve makinesi ve kapsülleri, bir Dualit ekmek kızartma makinesi, sevimli bir odun ocağı, yerel olarak yapılmış koyun postu örtüler, inanılmaz konforlu yataklar ve ‘Piglet in Bed’ tarafından o kadar gösterişli yatak takımları biraz kalmak kolaydır çarşaflar arasında daha uzun süre keyif ve hızlı wi-fi.

Localar ve çevre romantik olmanın da ötesinde, soru sormak isteyebileceğiniz türden bir yer. Öyleyse, yan taraftaki düğün mekanları Easton Grange’a bakın.

Kim için:

Köpeği, çocukları, sevgilinizi ve kırsal bölgeyi takdir eden herkesi getirin.

Konaklama

Farmstead, dört adet iki yatak odalı kulübe ve dört adet tek yatak odalı kulübeden oluşur ve hem çocuklar hem de köpekler kabul edilir, böylece kimse dışarıda kalmaz.

Benimki, iki geniş yatak odasına sahip olan Lodge 1 idi. Ana yatak odasında küçük bir gömme dolap ve ayaklı derin bir bakır küvet vardır. Özel banyoda güzel bir kontrast oluşturan pirinç duş armatürleri ile oluklu demirden yapılmış ilginç bir duş bulunmaktadır.

Dışarıda, orman evi boyunca uzanan bir veranda vardır. Adirondak balkon sandalyelerinde rahatlamak kolaydı ama bir gece yıldızların altında yıkanırken verandanın sonundaki açık hava banyosu bana göz kırptı. Görkemli elbiseler bunun için mükemmeldi.

Yiyecek içecek

Farmstead Lodges mutfaklıdır. Ancak mutfakta yerel ürünlerden oluşan cömert bir karşılama paketi sizi bekliyor. Hediyeler arasında Grange Farm mağazasından taze sıkılmış portakal suyu, yumurtalar, Farmhouse domuz sosisleri, tütsülenmiş Brundish sırt pastırması, yakındaki Fressingfield’deki Wakelyns fırınından taze pişmiş ekşi mayalı ekmek ve yerel olarak çalkalanmış Bungay tereyağı vardı. Ve bir şişe şarap.

Pek aşçı değilim, yaklaşık bir mil ötedeki 16. yüzyıldan kalma büyüleyici

Yemek, Gressingham ördek göğsü ve çıtır çıtır pirinç keki üzerinde servis edilen Vietnam usulü pesto sos ile başladı, ardından Pinneys Deniz Ürünleri seçimi – deniz alabalığı gravadlax, limon ve dereotu balık köftesi, balık tempura ve Yavaş rosto Dingley dell domuz yağı ile başladı. chorizo ​​püre, yeşillikler, jus, elma sosu ve Ravent ve muhallebi esmer şeker pavlova gibi tatlılar.

Yakınlarda Ne Var?

Deben vadisinin bu gözlerden uzak vahşi yaşam cennetinde, yürüyüş parkurlarına çıktığınızda su samuru ve tilki gibi yaban hayatıyla karşılaşabilirsiniz.

Yakınlarda arkeolojik buluntuların bulunduğu Sutton Hoo yer alır. Bir zamanlar güçlü Norfolk kontlarının ve düklerinin kalesi olan Framlingham kalesi yakındadır ve sahil kasabası Aldebrugh arabayla 20 dakikalık mesafededir. Orada istiridye ve ısmarlanmış Suffolk yengeci gibi yerel kaynaklı malzemelerden oluşan rafine bir öğle yemeği için Old Suffolk’ta öğle yemeği yiyin.

---

Karar: Farmstead, sürdürülebilir bir şekilde inşa edilmiş pansiyonlarda her şeyden uzakta harika bir kaç gün sunuyor. Rustik şık ve beş yıldızlı bir butik otelin bir bebeği olsaydı, bu Farmstead Lodges olurdu.

Gerçek dosya

Tek yatak odalı orman evleri, düşük sezonda (Ekim – Nisan) bir hafta sonu için 1.005 £ ve yoğun sezonda (Mayıs – Eylül) bir hafta için 2.100 £ ‘dan başlayan fiyatlarla mevcuttur. www.çiftliklocalar.co.uk