Seyahat Rehberi: El Salvador, Orta Amerika

El Salvador’da hiçbir şeyin 40 dakikadan fazla uzakta olmadığını ve sizi alıkoyabilecek tek şeyin San Salvador çevresindeki trafik olduğunu söylüyorlar.

Çoğu insan için El Salvador’u duymalarının tek nedeni, 80’ler ve 90’lardaki iç savaş sırasında geçen aynı adlı Oliver Stone filmi. 1992’den beri burada barış var ve turizm hala emekleme aşamasında.

Nispeten yakın zamana kadar, ABD’den ithal edilen çeteler geceleri dışarı çıkmayı tehlikeli hale getirdiği için güvenlik bir sorundu. Binlerce çete üyesi parmaklıklar ardında olduğu ve yeni bir özgürlük duygusu olduğu için bu sorun çözülmüş gibi görünüyor. Bu, gittiğiniz her yerde harika bir şekilde karşılanacağınız anlamına gelir – herhangi bir güçlük yoktur ve yerel halk, ülkelerini ziyaret etmek isteyebileceğinize gerçekten şaşırmış görünmektedir.

San Salvador

Hareketli başkent 1986’da büyük bir deprem gördü, bu nedenle sömürge kentinden geriye neredeyse hiçbir şey kalmadı. Kiliselerin çoğu yeniden inşa edildi, ancak 20. yüzyılın başlarına ait bir avuç ilginç bina var. Kasabanın hemen dışında öldürülen ve kaybolanların anıtı var. Siyah bir duvara isimleri taşa kazınmıştır ve burası hala önemli bir hac yeridir.

Monsenyör Romero Şehir Turu, Başpiskopos Oscar Romero’nun yaşamı ve mirasıyla bağlantılı yerleri ziyaret eder. 1980’de yerel bir hastanedeki bir şapelde ayin düzenlerken suikasta kurban gidene kadar, iç savaş mücadelelerinde çok önemli bir figürdü, yoksulların ve ezilenlerin yanında yer aldı. Westminster Abbey’de bir heykeliyle 20. Yüzyıl Şehidi olarak kutlanan o, şimdi bir Aziz olarak kutsal sayılıyor.

Joya de Ceren

El Salvador’a Maya harabelerini görmeye geliyorsanız, komşu Guatemala ve Honduras’taki yerlerle gerçekten karşılaştırılamayacakları için ne yazık ki hayal kırıklığına uğrayabilirsiniz. Ancak benzersiz olan, Mezoamerika’nın Pompeii’si Joya de Cerén’dir. Burası, yakındaki Loma Caldera volkanı MS 590’da patlamaya karar verene kadar, verimli bir vadide yuvalanmış küçük bir Maya tarım köyüydü. Sakinleri, evlerini ve tarlalarını 4-8 metrelik volkanik külün altına gömülmek üzere bırakarak kaçtı.

Şimdiye kadar 12 yapı kazıldı ve bunlar arasında yaşam alanları, depolar, atölyeler, mutfaklar ve ortak sauna yer alıyor. Volkanik patlama o kadar ani oldu ki, günlük Maya yaşamı zamanda donmuştu. Yemek pişirmek, saklamak, hatta çikolata içmek için kullanılan eserler bırakıldığı yerde bulundu. Mısır bitkileri ve meyve ağaçları içeren çeşitli ekili alanlar da ortaya çıkarılmıştır.

San Andres

Joya de Cerén’den sadece beş kilometre uzaklıktaki San Andrés Arkeoloji Parkı, El Salvador’daki İspanyol öncesi en büyük merkezlerden biridir ve MS 600 ile 900 yılları arasında bölgesel bir başkent olmuştur. Site, üst kısımda piramitler ve evler ile yükseltilmiş bir meydan olan Akropolis’i içerir. Kuzey tarafında, biri çan şeklinde olmak üzere diğer piramitlerin bulunduğu büyük bir meydan da vardır.

Tazumal Arkeoloji Parkı

K’iche dilinde Tazumal, ‘kurbanların yakıldığı piramit’ anlamına gelir ve bu 10 kilometrekarelik alana ilk kez MÖ 5000 yıllarında yerleşilmiştir. Çoğu hala gömülü durumda ama iki ana piramit 1940’larda kazıldı ve onları korumak için betonla kaplandı. Bu, orijinal taş ve harç yapısını ortaya çıkarmak için yakın zamanda kaldırıldı. Zincir bir çit, doğrudan piramitlere erişimi engeller, ancak yine de bir ölçek duygusu elde etmek için etraflarında dolaşabilirsiniz.

Ruta de las Flores

Ülkenin kuzeybatısındaki tepelerin arasından kıvrılarak geçen Ruta de las Flores, kahve tarlalarının ortasında yer alan birkaç küçük köyü birbirine bağlar. Kırmızı kiremitli çatılar ve Arnavut kaldırımlı sokaklar, her köy meydanına hakim olan beyaz badanalı bir kilise ile klasik sömürge tarzını onaylıyor. Hafta sonları yemek festivalleri düzenliyorlar ama hafta içi bile yerel pazarda Chorizo’yu nasıl yaptıklarını görmeye değer.

Ataco, neredeyse her duvarı kaplayan renkli duvar resimlerinin muhteşem bir sergisine ev sahipliği yapıyor. Hikaye, bir hippi çiftin, uyuşturucu suçlarından hapiste yattıktan sonra, bir sanat galerisi açmak için buraya gelip dükkanlarının dışını boyamasıdır. Yerliler onu o kadar çok sevdi ki, kısa sürede tüm kasaba kaplandı. Yakınlarda Juaya’da da birkaç tane var, ancak şöhret iddiası düzenli hafta sonu Feria Gastronomica’dır. Burada El Salvador’un Pupusas ve Carne Asada gibi tipik yemeklerinden bazılarını tadabilirsiniz.

Cerro Verde Ulusal Parkı

El Salvador bir depremler ve volkanlar ülkesidir ve Cerro Verde’de bunlardan üçü vardır – Izalco, Santa Ana ve Cerro Verde. Sonuncusu çoktan soyu tükenmiştir ve kraterin etrafında, ormanın içinden yaklaşık bir saat süren bir patikayı takip edebilirsiniz. Diğer ikisine tırmanmak için daha fazla zamana ve bir rehbere ihtiyacınız olacak.

Santa Ana, 2381 m ile ülkenin en yüksek noktasıdır ve zirveye çıkması yaklaşık iki saat sürer. İçeride dumanı tüten bir krater gölü var ve Pasifik’in muazzam manzaraları var. Karşıdaki Izalco, 160 yıldır aralıksız püskürüyor, sonuncusu 1966’da. Ateşi 1770-1958 yılları arasında gemiler tarafından görülebildiği için “Pasifik’in Deniz Feneri” olarak biliniyor.

türkiye

Başkentin 47 km kuzeyinde, bu hoş kolonyal kasabanın Arnavut kaldırımlı sokakları ve beyaz badanalı binaları bulunmaktadır. Bu bölge, savaşın en sert çatışmalarından bazılarına sahne oldu ve uçak enkazının bir kısmı korundu. Kasaba artık her yıl Şubat ayında düzenlenen sanat ve kültür festivaliyle bir sanat merkezi olarak adını duyurmaktadır. Lago Suchitlán’da tekne gezileri var ve tüm El Salvador’daki en rahat yerlerden biri.

Pasifik Sörfü

Elbette buraya geri dönen ilk turistler, olağanüstü molalardan yararlanmaya kararlı sörfçülerdi. La Libertad bugünlerde “Sörf Şehri” olarak biliniyor ve her seviye için sörf yarışmaları düzenliyor. Deniz tüm yıl boyunca ılıktır ve siyah volkanik kum, kıyı şeridine keskin bir güzellik katar. Butik oteller deniz kenarında filizleniyor ve tüm bölge üst sınıfa taşınıyor. Bununla birlikte, ceviche ile doyasıya ziyafet çekebileceğiniz ucuz restoranlar da bulabilirsiniz.

Gerçek dosya

GİTMEK: Londra’dan doğrudan uçuş yoktur, bu nedenle American Airlines ile Dallas üzerinden veya Iberia ile Madrid üzerinden uçun.

BİLGİ: El Salvador Travel’ın turistik bilgileri vardır.

KALMAK: San Salvador – Hyatt Centric yepyeni.

Cerro Verde – Casa 1800, volkanların muhteşem gün batımı manzarasına sahiptir.

Ataco – Casa Degraciela, şehrin tam merkezinde kolonyal bir konaktır.

La Libertad – Casa de Mar, El Sunzal Plajı’nın tam üzerindedir.

YEMEK YEMEK: Santa Ana – Lovers Steak House et için iyidir.

Cerro Verde – Crater Coffee Bistro, Santa Ana yanardağının hemen altında.

Ruta de las Flores – El Jardin de Celeste, Ataco yakınlarında iyi yerel yemekler sunmaktadır.

San Salvador – Relajo, Zona Rosa’da tipik bir Salvador restoranıdır.

La Libertad – Mercado del Mar, doğrudan denizden balık spesiyaliteleri sunar.