Avon Nehri kıyılarından Cotswolds’a uzanan, ikonik düz tepeli Bredon Tepesi’ni, taşkın çayırlarını, meyve bahçelerini, üzüm bağlarını, çiftlikleri ve gerçekten inişli çıkışlı kırsal alanı içine alan Vale of Evesham, tarihle dolu ama bol miktarda güzellikle dolu bir güzellik noktasıdır. bu yeni.

Bütün yaz, şimdi başlayan yemek festivalleri, bitki satışları ve nehir gezileriyle dolu.

Wayside’ın alpakaları uzaktaki Malvern’lere karşı

Çiçeği Patikası

Yeni dikilen ağaçlar Blossom Trail’e katılıyor

2023’te 40. yıl dönümünü kutlayan, sekiz mil uzunluğunda başlayan AA tabelalı parkur, şimdi çoğu meyve ağaçlarının sıralandığı ve çok, çok daha fazlasıyla dolu sayısız meyve bahçesine bakan 55 mil yol ve şeritte ilerliyor.

Yüzyılı aşkın bir süredir, rahat iklimi sayesinde burası İngiltere’nin erik başkenti olmuştur… mor Pershore, Pershore sarı yumurta, Victoria ve daha fazlası.

Vale Peyzaj Mirası Vakfı, yeniden dikim giderek daha fazla gerçekleştiği için şu anda 18 alana sahiptir. Armut, elma, mürdüm ve vişne de dahil olmak üzere manzara Mart ortasından Mayıs ortasına kadar en iyi halindedir.

kuşkonmaz mevsimi

Fleece’de kuşkonmaz eğlencesi

Bölge, 23 Nisan’da, yerel kuşkonmazın (burada ciğeri diyorlar) ilk kesiminin satışa sunulduğu sezonun açılış günü (21 Haziran’a kadar sürer) canlanıyor. Parti hiçbir yerde Bretforton’ın çikolata kutusu köyündeki Fleece Inn’den daha büyük olamaz. 1400’den National Trust’a hediye edildiği 1970’lere kadar aynı aileye ait olan bir evde bir pub. Kuşkonmaz Festivali, 1,80 boyunda, yeşil ve sakallı kuşkonmaz adam Gus’ın yanı sıra aparafairy Eve ile başlar ve çünkü bu yıl, zincir postalı bir şövalye olan St George’s Day ile kitleleri karşılayarak ikiye katlar. Kahvaltı barda, barın ahşap ahırında ve at sırtında yemek yeme inzivalarının olduğu bahçede servis edilir – kuşkonmazlı tam İngiliz, kuşkonmazlı yumurta benedict vb.), bir bayan kuşkonmaz kuşkonmazla fal bakar, 20 güçlü Gümüş Band, hepsi Canlı bir davulcu dışında üflemeli çalgılar, neşeli melodiler çalın, özellikle Baggy Trousers ve A Hard Day’s Night, morris dansçıları zıplar, alpakalar (modern bir yerel gelenek, koyundan daha kazançlı) kafalarını uzatır ve yerel elma şarabı içilir. Bir demet taze kesilmiş ciğerin fiyatı 5 sterlin.

Daha sonra tepede bir çiftlik dükkanı ve elma şarabı ambarı, daha fazla alpaka ve muazzam Vale manzaralı çay salonları olan Wayside’da öğle yemeğimizi domuz eti ve kuşkonmaz sosisleri, peynir ve kuşkonmaz çörekleri ve daha fazla elma şarabı ile alıyoruz.

Post, bu yıl 28 Mayıs ve 4 Haziran tarihlerinde düzenlenen yıllık kuşkonmaz müzayedesine de ev sahipliği yapıyor.

Eveşam

Evesham Abbey bahçe kapısında zaman yolcuları

Bölgenin ana şehri, Henry VIII gelene kadar ülkenin en büyük manastırlarından birine ev sahipliği yapıyordu. Bir çan kulesi kaldı ama kuşkonmaz hafta sonu manastır bahçelerinin açılmasıyla sıralandı, tahsis ömründen kurtarıldı ve nehir kenarındaki parkın hemen üzerinde ücretsiz bir cazibe merkezi olarak çiçeklenmeye başlayan 1.2 milyon sterlinlik sekiz yıllık bir yenilemeyle. Kuşkonmaz adam Gus, ortaçağ kostümü giymiş ahbaplarla sohbet ederek ortalıkta dolaştı ve cıvıl cıvıl giyinmiş müzisyenler lavta ve diğer ilginç enstrümanlar çaldı. Sonraki günlerde, nehir kıyısındaki Crown Meadow’da her yıl düzenlenen yiyecek ve içecek festivali, yerel ürünler, özellikle kuşkonmaz vardı.

pershore

Avon’da, erik dünyasının kalbinde, kendi adını taşıyan çeşitlere sahip küçük bir pazar kasabası ve 13. yüzyıldan kalma bir Norman manastırına ev sahipliği yapan Abbey Park’ta her Ağustos’ta (26-28 Ağustos 2023’te) Pershore Erik Festivali. Ulusal bir bahçecilik merkezi olan Pershore College, 60 dönümlük bir arazide yer alır ve kendi bahçe merkezine sahiptir.

Droitwich Kaplıcası

Roma döneminde önemli olan eski salamura kaynaklarına sahip bu tarihi kaplıca kasabası için yine Churchfields Saltworks’te hasat edilen baharat zamanı. Tuzlu su, yenilenebilir enerji kullanılarak hem ince hem de kristal tuza dönüştürülür – tütsülenmiş kayın da dahil olmak üzere, kuşkonmaz üzerine serpmek harikadır. droitwichsalt.com

Geyik Parkı Şaraphanesi

Deer Park bağındaki sürü

Bredon Tepesi’nin eteklerinde yer alan burası hem ödüllü bir üzüm bağı hem de kızıl geyik sürüsünü seyretmek için bir yer. Vadi boyunca, Malvern Tepeleri’ne kadar uzanan manzaralar vardır ve yakınlarda bir ahşap çit, Roma kalesi ve Tunç Çağı kalıntıları vardır. Sarmaşıklar arasında yürüdük, izledik, ardından puslu bir gün batımının muhteşem manzaralarını sunan, cam duvarlı, kirişli çağdaş bir ahır olan Oak Pavilion’da bir şarap ve peynir tadımı seansı için geri çekildik. 2016 yılından bu yana beyaz, rose ve köpüklü şaraplar üreten Deer Park’ın fıçılardan çıkan ilk kırmızısı olan pinot’u bir gün önce kutladık. Kalmayı seviyorsanız bir kır evi ve iki pansiyon da var. deerparkwines.co.uk

Nerede kalınır

Ahşap Norton

Wood Norton’un gösterişli bahçesi

Ahşap Norton 19. yüzyıldan kalma büyük Wood Norton Hall, Fransa tahtına sürgündeki Orléans Dükü Prens Philippe’in uzun yıllar yamaçtaki evi.

Daha sonra bir BBC üssü haline geldi ve mühendislik eğitim merkezi hala çitin arkasından görülebiliyor. Dr Who’da TV’de görüldü (BBC’nin nükleer sığınağında olduğu gibi). Bardan gösterişli süitlere kadar şato tarzı ahşap panelli odalar, oymalar ve fleur de lys motifleriyle dekore edilmiştir. Diğer odalar, tarihi bitişik binalarda yer alırken, çağdaş Orangery işlev süiti, babanın ormanlık yokuşta oturuyor. Zengin ve karanlık Fleur de Lys birahanesi, Bredon Tepesi’ne uzanan vadi manzaralı Güney Terası’na açılmaktadır. Teras, güzelce dikilmiş ve kırpılmış kutuyla çevrelenmiş resmi bahçelerle çevrilidir.

Daha fazla bilgi: thewoodnorton.com

Angel Tudor Koçluk Oteli

Angel Inn, Avon’a sırtını döndü

Angel Tudor Koçluk Oteli1485’ten kalma, pitoresk Pershore kasabasında geleneksel ama çağdaş bir yetenekle. Ön kapı ana caddede ama arkasında, 2023 yazında birkaç tatil kulübesinin açıldığı Avon Nehri’ne inen küçük bir tarla var.

Restoran – ve Gin Room ve Cider özel yemek odaları – büyük ölçüde otelin dört mil ötedeki tüm domuz eti (nadir İngiliz Lop domuzları), kuzu eti, hindi, ördek, tavuk ve yumurta artı meyve üreten St Catherine’s Farm’dan temin edilen mevsimlik menüler sunmaktadır. sebze Bitişikteki eski bir bankadaki Banking Hall etkinlikleri 2022’de açıldı Angelpershore.co.uk valeandspa.co.uk