4.000 yılı aşan bir zaman çizelgesiyle “Sessiz Şehir” olarak bilinen Mdina, çoğumuzun kavrayamayacağı kadar uzun süredir Malta Adası’nın önemli bir noktası. Bir zamanlar Havari St Paul’un eviydi, Orta Çağ’a kadar adanın başkenti olarak hizmet etti; ve tarih boyunca, Malta soyluları surlarla çevrili şehri evleri olarak görmüş, şehrin dar, parke taşlı sokaklarında sıralanan etkileyici ve yüce saraylar inşa etmişlerdir.

Çekirdeğinde, bir zamanlar Malta aristokrasisine ait olan, burçlu duvarların üzerine konumlanmış 17. yüzyıldan kalma bir saray olan Xara Sarayı yer alır. Şimdi 5 yıldızlı lüks bir otele dönüştürüldü.

Otelin girişindeki bir plaket bu mirası ifade ediyor: “Malta soyluları, ayrıcalıklar komitesini seçmek için bu eski sarayın duvarları içinde toplanıyor.” Xara Sarayı’nın antik dolu koridorları, orijinal sanat eserleriyle dekore edilmiş duvarları ve saray benzeri mobilyalarla donatılmış yatak odaları, saray tarihinin bir bölümünü daha da anlatıyor.

Son derece kişisel, özenli ve rahat hizmet, sıra dışı resepsiyon ve rahat bir kanepede otururken seçtiğiniz bir karşılama içkisiyle yapılan check-in, burada konaklamanızı olağanüstü hissettiriyor.

Bundan sonra kendinizi Mdina’nın Kralı veya Kraliçesi gibi hissetmiyorsanız, Michelin yıldızlı restoranında yemek yerken ödüllü mutfağını tattıktan sonra kesinlikle hissedeceksiniz.

Kim için?

Otel, toplu taşıma olmadan Mdina’nın kalbini keşfetmek isteyen çiftler, gezginler ve küçük gruplar için idealdir. Otel ailelere yönelik değildir; ancak, personel talep edilmesi halinde çocukları ağırlamaktan fazlasıyla mutlu olacaktır.

Konaklama

Sarayın zarif ve görkemli tasarımına uygun olarak, 17 yatak odası ve süit, binanın aristokrat kökenlerini yansıtmaktadır. Her biri kral yataklar, antika tablolar ve lüks Paris kumaşlarıyla ayrı ayrı döşenmiştir; bazıları taş kaplı bir avluya bakarken, diğerleri Mdina’nın eski ara sokaklarına bakmaktadır.

Panoramik Manzaralı Deluxe Süit odalardan birinde kaldık (sekizinci odadaydık). Pek çok personel bana buranın en sevdikleri oda olduğunu söyledi ve yüksek tavanlı ve kırsal tarzda şık bir estetiğe sahip bir salona açılan kolayca dokuz fitlik çift kapıdan girdiğimde nedenini anlayabiliyorum.

Mermer zeminler ve yumuşak renkli duvarlar, canlı turkuaz kanepeyi, bohem tarzı halıyı ve muhtemelen evdeki tüm yatak odamın boyutunu ölçen altın çerçeveli bir aynayı tamamlıyor. Kemerli bir yoldan, ikiz yatakların önünde altın bir başlık ve mavi ve altın bir battaniye bulunurken, üç Türk görünümlü kilim yatağın etrafında U şeklinde bir şekil oluşturur.

Peluş görünüyor ve örtülerin altına atlamak, bunun şimdiye kadar denediğim en rahat yatak olduğunu doğruladı. Yatakların sağında ışık perdesi ile ayrılmış oda içi bir küvet ve Malta adasının kesintisiz manzarasını sunan iki pencere vardır. Başka bir kapıdan yağmur duşu ve lüks banyo ürünleri içeren ek şık bir banyo açılır.

Yiyecek içecek

Turistler gittikten ve Mdina’nın sokakları çok sayıda antik binanın yalnızca yansımalarıyla dolduktan sonra, Xara Palace’ın olağanüstü restoranlarından birine gidin. Otel içinde ve eski burcun tepesinde yer alan The de Mondion Restaurant, büyüleyici manzaralara ve “ruhu besleyen mutfak” içeren bir menüye sahiptir.

Michelin yıldızlı bu restoranda yemek yemeyenler, bir gün önceden sipariş edilen kahvaltıda şık ortamın tadına varacaklar. Sunulan çok şeyle, bizim yaptığımız gibi fazladan kahvaltı siparişi vermek kolaydır. Jambonlu ve haşlanmış yumurtalı kekler, çarkıfelek meyvesi, elma, çilek, üzüm, portakal ve şeftali içeren bir meyve tabağı ve taze pişmiş, hafif ve kabarık kruvasanlar dikkat çekicidir. Bunları taze sıkılmış portakal suyu ve gevşek yapraklı nane çayı ile yıkayın.

Otel ayrıca giriş kapılarının karşısında şemsiyelerin altında koltuklara sahip Trattoria AD1530’a sahiptir. Bu restoran, pizzalar, salatalar, makarnalar ve daha fazlasında geleneksel yemekler sunmaktan gurur duyar.

Ama benim favorim, Katedral Meydanı’nın hemen dışındaki dar bir sokakta sessizce oturan The Medina Restaurant’tı. Aslen 11. yüzyıldan kalma bir Norman konutuydu, ancak şimdi bal rengi taş duvarları, desenli demir balkonu, karo zemini ve uzun, koyu yeşil barı, Viktorya tarzı sokak lambaları ve iç mekan bitkileri ile açık bir avlusu var. hepsi romantik Yunan ve Roma dönemlerine kulak verir.

Menü de aynı şekilde olağanüstü, başlangıçlar (makarna ve risottolar dahil), ana yemekler, paylaşmak için ideal gündelik atıştırmalıklar ve ‘Helwa tat-Tork’ – yerel bal ve Xwejni tuzu ile bademli pralin gibi çökmekte olan tatlılar sunuyor. Ama benim favorim dolmalık biber, salamura limon ve sotelenmiş biberle süslenmiş House Risotto idi. O kadar iyi ki, saniyeler içinde sipariş vermek üzereydim!

Tesisler

Şehrin tam ortasında yer alan Xara Palace’ın etrafını binalar ve meydanlar çevrelediği için açık alan bulunmamaktadır. Ancak konuklar yaz aylarında The Xara Lodge’da açık yüzme havuzunun keyfini çıkarabilirler. Faslı bir riyaddan ilham alan otelin atriyumu, özel etkinlikler veya lezzetli bir veya iki kokteyl eşliğinde sakin bir öğleden sonra geçirmek için de idealdir.

Ne kadar?

Xara Palace’taki odalar, oda başı gecelik 236 €’dan başlamaktadır.

Müsaitlik durumunu kontrol et ve rezervasyon yap

Yakınlarda Ne Var?

Xara oteli, Mdina’nın merkezinde yer almaktadır, yani birçok tarihi ve kültürel alan hemen yanı başınızdadır. Sadece bir taş atımı uzaklıkta, şimdiye kadar gördüğüm en zarif boyalı tavanlardan bazılarına sahip olan St Paul Katedrali var. Bitişikteki Mdina Metropolitan Katedral Müzesi, şehrin orta çağ günlerine kadar uzanan eserler barındıran Barok bir yapıdır. Mdina için tarih önemlidir ve Palazzo Falson, mücevherler, cephanelikler, tablolar, doğu halıları ve daha fazlasını içeren 45 koleksiyonun yanı sıra bir zamanlar zenginlerin nasıl yaşadığını görmek için en iyi yerdir.

Tüm bu keşiflerden sonra, taze salatalar, sandviçler ve daha fazlasını sunan şirin bir kafe olan Don Mesquita’ya uğrayın ve Game of Thrones’un çekim yeri olan Mesquita Meydanı’nda yer alır. Şehir surlarının ötesini keşfetmek isteyenler, yaklaşık 20 dakikada St Paul’s Catacombs’a yürüyebilir veya birkaç etkileyici megalitik binaya sahip olan Hagar Qim ve Mnajdra Arkeoloji Parkı’na taksi tutabilir!


Karar?

Genel olarak, Mdina’daki Xara Palace muhtemelen Avrupa’da ziyaret ettiğim en iyi otel. Mekanı saray gibi hissettiren düşünceli ve dikkatli dekor ve mobilyalardan, personelin özenli doğasına ve keskin gözlemine kadar, ayrıntılara gösterilen özen burada anahtardır.